Mauritius 毛里裘斯
毛里裘斯位處印度洋，距離非洲旁邊的馬達加斯加島東海岸五百英哩，全島面積1,865平方公里，約是香港的兩倍。由於毛里裘斯島是由火山熔岩形成，故海岸四周均是珊瑚礁；島上平坦的蔗田中，聳立著幾座因火山爆發而形成的尖削山頭，形成奇特的自然地貌。

毛里裘斯先後被荷蘭、法國、英國統治，現時島上的居民主要來自印度、非洲、歐洲等地，華人約佔總人口百分之五，以客家人居多。毛里裘斯的官方語言雖為英語，但民間日常生活多以混合法語、英語、印度語、巴基斯坦語的土話(Creole)及法語溝通，華人則以客家話為日常語言。

First Fleet位處Curepipe鄰近的Phoenix區，那處奇多造船山寨廠，而Curepipe則是島中央的一個小旅遊區，不少歐洲人選擇住在這區，可以日日向南北西東不同方向遊玩，只是每日也有不少人湧來看Trou aux Cerfs。這個早已「收口」的火山口，由於火山泥營養豐富，現在的口邊全是綠林，翠意盎然得不似曾激烈爆發過，山頭只設有一個小涼亭，以及雷達作火山活動監察。
跟Trou aux Cerfs同是毛國獨有自然風景的，還有七色沙丘，老實講，那個七字似是虛詞，因為都幾難清楚分辨七種色的層次，只是在烈日下咖啡般的土丘，隱約有?深淺層次，然後某個角度見到芋紫，有點赭紅，有點蒼藍。在七色丘旁的樹蔭底，無啦啦有幾隻巨龜棲息，好似無地容身就惟有搭單成為景點般。指定手信是盛了七色沙的玻璃樽仔，換作是我，會選擇買樽實用的蔗糖。
毛里裘斯人常講的是法文，或是由原住民方言變奏的Creole，官方語言卻是英語，交談上他們能夠跟你應對，可路邊招牌、餐廳菜牌就未必照顧到非法語系的旅客。縱然法國文化影響深遠，殘留的法式建築卻不多，最為人知的是Eureka，一八三○年興建，後得當地最高法院的法官買下，屋內雖未至於金玉滿堂，卻等同印證了殖民史。屋內的花床、長桌、藏書室，都保留了百多年前味道。重點要看的有兩樣：一是浴室的抽水馬桶及花灑，現在看來爆笑地簡陋，當年卻是奢侈品。二是Eureka屋外的迴廊，竹簾半捲，然後排排坐品嘗雲呢拿茶消暑。
   
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